תזונה ו- ADHD – עקרונות לתזונה מקדמת קשב
מחקרים מדעיים וקליניים מוכיחים כי חסרים תזונתיים ותזונה לא מאוזנת משפיעים לרעה על ניהול תסמונת הקשב והריכוז (ADHD). מנגד, מחקרים אלו מוכיחים כי תזונה ייעודית, נכונה ותכליתית מאפשרת לנהל את התסמונת בצורה טובה בהרבה, בין אם בשילוב תרופות ובין אם בלעדיהן. אנו מוצפים במידע רב על אמצעי תמיכה, סדנאות טיפול ואמצעים פסיכולוגיים ונוירולוגיים רבים לטיפול במאותגרי קשב וריכוז, עם או בלי היפראקטיביות. לעומת זאת, קיים מחסור בולט ביותר במידע על אספקטים תזונתיים, מבוססי מדע ומוכחים במחקרים קליניים, לשיפור הניהול של התסמונת באמצעות הדרכות לתזונה נכונה,ייעודית ותכליתית.
מטרת הקורס היא להקנות ידע נרחב על עדכוני מחקר ומדע הקשורים לתזונה נכונה ואורח חיים בריא, החשובים ביותר לשיפור הניהול של תסמונת הקשב והריכוז, לצד כל האמצעים התרופתיים ו/או הפסיכולוגיים ו/או הנוירולוגיים הנהוגים כיום. הקורס הייחודי בהובלת פרופ' חיים גמליאל ובשילוב הבינה המלאכותית, נועד לגשר על המחסור הקיים במידע מבוסס מדע בכל הקשור לתזונה נכונה, ולהעניק לכם כלים מעשיים, אמינים וחדשניים ביותר לשיפור הניהול של התסמונת ואורח החיים.
מתכונת הלימודים: גמישות סינכרונית מלאה – הקורס מועבר במתכונת סינכרונית היברידית המשלבת מפגשים פרונטליים חווייתיים בקמפוס האוניברסיטה, לצד כיסוי מלא ושידור חי בזום (Zoom) בזמן אמת. מתכונת זו מותאמת באופן מושלם לסטודנטים הגרים רחוק או לכאלו שאינם יכולים להגיע פיזית לקמפוס, מבלי לפגוע באיכות הדיון האינטראקטיבי, התרגול המעשי והמעורבות בכיתה.
מטרות התכנית
- פיצוח המנגנון הביולוגי של ADHD: הבנת הקשר הישיר והמיידי בין חסרים תזונתיים ותזונה לקויה לבין תפקודי קשב, היפראקטיביות ואיזון רגשי.
- ארגז כלים יישומי ותכליתי: הקניית פרוטוקולים תזונתיים ברורים ומבוססי מחקר קליני לשיפור מוחשי של הריכוז, הזיכרון והחוסן המנטלי.
- ניהול משולב וחכם: רכישת ידע מקצועי ליצירת סינרגיה מושלמת בין הטיפול התרופתי המקובל לבין מעטפת תזונתית תומכת שממקסמת תוצאות ומפחיתה תופעות לוואי.
- מומחיות בייעוץ והכוון: הענקת ביטחון וכלים מעשיים להורים, מורים ומדריכים לצורך זיהוי כשלים תזונתיים, מתן ייעוץ מוסמך והובלת הילדים והתלמידים להישגים גבוהים.
- רתימת מהפכת ה-AI לטובת הקשב: שליטה בכלי בינה מלאכותית מתקדמים לסינון, איסוף ומיטוב של מידע מדעי חדשני, והפיכתו להמלצות תזונה מעשיות בהתאמה אישית ובזמן אמת.
למה כדאי להצטרף לתכנית
- כלים מעשיים ומבוססי מחקר קליני: הקורס מקנה ידע אמין וייעודי על מרכיבי תזונה המשפרים את היכולת הגופנית, המנטלית והנפשית של המתמודדים עם התסמונת.
- אימוץ שיטת הרפואה המונעת התכליתית (רמ"ת): למידת עקרונות השיטה של פרופ' גמליאל והבנת נזקי התזונה המודרנית הקלוקלת על כושר הריכוז והלמידה.
- שילוב אופטימלי בין תזונה לתרופות: הבנת הפסיקה המדעית לגבי ויטמינים ומשלימי (תוספי) תזונה, לצד יצירת שילוב נכון ובטוח בין תזונה בסיסית נכונה לבין הטיפול התרופתי המקובל.
- הכשרה ייעודית להורים ולאנשי חינוך: התאמה מדויקת להורים המבקשים פתרונות תכליתיים לילדיהם, ולמורים, מדריכים ויועצים המחפשים ידע מקצועי מבוסס מדע כדי להוביל תלמידים להצלחה ולייעץ להורים באופן מוסמך.
- שילוב הבינה המלאכותית (AI) במיטוב המידע התזונתי
הערך המוסף והחדשני ביותר בקורס הנוכחי הוא שילוב כלי בינה מלאכותית (AI) מתקדמים. נלמד כיצד לרתום את טכנולוגיית ה-AI כדי לנתח, לסנן ולמטב את זרם המידע המדעי המסיבי בתחום התזונה וה-ADHD. השימוש בכלים אלו יאפשר לכם להפוך מחקרים מורכבים להמלצות מעשיות, מותאמות אישית ותכליתיות במהירות ובדיוק מירבי, לצורך בניית אסטרטגיית תזונה מקדמת קשב וריכוז.
מן הנושאים
- פרדוקס ה-ADHD במאה ה-21: הגדרות חדשניות, דילמות קליניות ומבוא תכליתי לתסמונת בעידן המודרני.
- מרצה אורחת : גב' ליסה גרוסמן CPCC ,M.A., M.Ed נושא: מודלים לאימון מבוגרים, הורים וילדים לשיפור איכות חייהם של בעלי קשיי קשב ולמידה.
- שיטת הרפואה המונעת התכליתית (רמ"ת): פריצת הדרך של פרופ' גמליאל לניהול מתקדם וייעודי של התסמונת.
- "בלשים רפואיים" בקשב וריכוז: אסטרטגיות להכוונה לביצוע בדיקות רפואיות ושלילת מחלות רקע, אלרגיות ומצבי חסר סמויים.
- המוח המורעב: השפעתה החריפה של התזונה המודרנית הקלוקלת על הכושר המנטלי, המצב הנפשי ויכולות הלמידה.
- פצצות אנרגיה לקשב ולריכוז: שילוב מדעי מדויק ותכליתי של פירות, ירקות, צמחי מרפא ותבלינים בשלל צבעי הקשת.
- ויטמינים ומשלימי (תוספי) תזונה על כס המשפט המדעי: פסיקת המדע העדכנית ביותר לגבי חשיבותם וזמינותם הביולוגית של משלימי תזונה מבוססי מדע ל-ADHD.
- מאחורי הקלעים של הטיפול התרופתי: ניתוח מדעי אובייקטיבי (בעד ונגד) ומסקנות קליניות תכליתיות לגבי שילוב תרופות.
- פרוטוקול האיזון המינימלי ההכרחי: בניית תפריט חובה המשתלב באופן אופטימלי בטיפול תרופתי, פסיכולוגי או נוירולוגי.
- כושר גופני ואיזון תזונתי: התאמת פעילות גופנית נבונה ותזונה נכונה לשיפור היכולות הפיזיות והמנטליות בכל גיל.
- מהפכת ה-AI בשירות הקשב והריכוז: כיצד להשתמש בבינה מלאכותית למיטוב ואיסוף מידע תזונתי מתקדם והפיכתו לפרקטיקה יומיומית.
- ארגז הכלים להורה ואיש החינוך: אסטרטגיות מעשיות לשינוי הרגלי תזונה, התמודדות עם אתגרים ואימוץ אורח חיים בריא.
- מניעה, שיקום והישגים: כיצד הופכים תזונה מקדמת קשב למנוף של מצוינות אקדמית, חברתית ונפשית ארוכת טווח.
- ארכיטקטורת הביקורת על ה-AI (בקרת איכות מדעית): רכישת כלים מעשיים לביקורת קפדנית, זיהוי הטיות ואימות המידע המתקבל מהבינה המלאכותית. נלמד כיצד להצליב ולבקר את ממצאי ה-AI באופן מוסמך מול מאגר מבוסס מדע של 72 כתבי עת מדעיים מובילים בנושאי תזונה ובריאות, כדי להבטיח קבלת מידע מדויק, מהימן ונטול סטיות.
דרכי הוראה
- לימוד סינכרוני משולב מפגשים פרונטליים ו/או מפגשי זום: מפגשים אחת לשבוע (ימי שלישי אחר הצהריים).
- לימודי המשך: בוגרי הקורס יהיו זכאים להשתלב בתוכנית להכשרת מדריכים/יועצים מקדמי אורח חיים בריא ולתעודה אקדמית יוקרתית. פרטים נוספים במהלך הקורס.
- ספר רפואת הרמב"ם: כל משתתפי הקורס הרשומים יקבלו במתנה את ספרו האנציקלופדי של פרופ' חיים גמליאל: רפואת הרמב"ם במבחן המדע בן זמננו.
תנאי קבלה
לא נדרש תנאי קבלה
קהל יעד
הקורס מיועד לקהל הרחב, להורים ולעובדי הוראה הבאים במגע עם מאותגרי קשב וריכוז עם או בלי היפראקטיביות. הקורס ניתן בשיתוף עם היחידה לפיתוח מקצועי, הפקולטה לחינוך, אוניברסיטת בר אילן.
תעודה
למסיימי הקורס שעמדו בכל דרישות הקורס תוענק תעודה "תזונה ו- ADHD – עקרונות לתזונה מקדמת קשב", מטעם היחידה לפיתוח מקצועי, הפקולטה לחינוך, אוניברסיטת בר אילן בשיתוף עם "רותם מכוני מחקר והוראה"
דרישות הקורס
- אין צורך בידע מקדים: הקורס מונגש ומותאם באופן מלא לקהל המשתתפים בפועל, ללא צורך ברקע קודם בתחומי הרפואה, התזונה או הביוכימיה.
- חלה חובת סיום לימוד הקורס ועמידה במטלות ובמבחן הסופי בתוך מסגרת הזמן שהוקצבה לקורס.
- בסיום הקורס יתבקשו המשתלמים לעמוד במבחן ידע על נושאי הקורס.
- הציון הסופי ייקבע על פי שיקלול הציונים שהתקבלו מהמטלות המשובצות במהלך הקורס ומהמבחן הסופי.
- תעודת גמר: העומדים בדרישות יהיו זכאים לתעודת השתתפות רשמית מטעם היחידה לפיתוח מקצועי, הפקולטה לחינוך באוניברסיטת בר-אילן, בשיתוף רות"ם מכוני מחקר והוראה ופרופ' חיים גמליאל.
ההרשמה ישירות מול מכון רות"ם:
טלפון: 050-4939-549 רק להודעות ווטסאפ ולפניות בקשר לקורס.
דואר אלקטרוני: [email protected]
אתר: https://rotem.org.il


