קידום הבריאות לשיפור הלמידה וההתנהגות
הקורס יעסוק בהרחבה בעקרונות קידום הבריאות בנושאים המשפיעים ישירות על למידה וההתנהגות, כולל הפרעות אכילה והשמנת
יתר, אנמיה, אלרגיות ודלקות כרוניות, מחלות מעיים ועצירות, תסמונת מטבולית וסוכרת, מחלות לב וכלי דם, איזון הורמונלי, דילדול
עצם ומחלות שלד. חלק מרכזי של הקורס יוקדש להפרעות הקשב, הריכוז וההיפראקטיביות (ADHD) ולהצעת תחליפים תזונתיים לריטלין
ולטיפול תרופתי. במסגרת הקורס יושם דגש גם על קידום הרגלי תזונה נכונים אצל צעירים ומתבגרים לשיפור יכולות הלמידה וההישגים
בלימודים, כולל שיפור הזיכרון, מניעת דכאון, חרדות ועייפות כרונית.
מטרות הקורס
- הקניית ידע בסיסי ונכון מדעית על גוף האדם ותיפקודו
- התוודעות להפרעות אכילה שונות והשפעתן על הבריאות
- הפרעות הקשב, הריכוז וההיפראקטיביות – הכרת התחליפים התזונתיים לריטלין
- הכרת מצבי החולי השונים המשפיעים על הישגים ויכולות
- הכרת מרכיבי התזונה העיקריים התורמים לשיפור הלמידה והזיכרון
- הקניית כלים וידע לקידום תכנית ה"חינוך לבריאות" של משרד החינוך
מן הנושאים
- גוף האדם - שמירת הבריאות של תאים, רקמות אברים ומערכות
- הפרעות אכילה והשפעתן על הלמידה וההישגים
- התסמונת המטבולית, השמנה ומניעת הסוכרת וסיבוכיה
- ADHD הפרעת קשב, ריכוז והיפראקטיביות: איזון תזונתי או טיפול תרופתי (ריטלין)?
- בריאות מערכת העיכול- שיפור העיכול ומניעת הפרעות
- איזון הורמונלי כמפתח לגדילה והתבגרות בריאים
- מניעת שברי מאמץ ודילדול העצם - כבר בגיל צעיר
- רכיבי תזונה לשיפור הלמידה, הזיכרון והישגי התלמיד
דרכי הוראה
המשתתפים יקבלו קוד כניסה אישי לאתר הקורס, בו ימצאו את כל חומרי הלמידה, כולל מאמרים שיש לקרוא במהלך הקורס. קצב הלימוד
הוא אישי. הקורס כולל קריאת חומר תיאורטי, התנסות אישית, דיון בפורום ועוד…
אין צורך בידע תזונתי, רפואי או ביוכימי מוקדם והקורס מותאם לקהל המשתתפים בפועל.
המרצה
פרופ' חיים גמליאל, .Ph.D
חוקר סרטן, מומחה לוירולוגיה, המטולוגיה, ותזונה אונקולוגית. פרופסור וראש מכוני רות"ם למחקר ברפואה ותזונה מונעת. בעל ניסיון של
מעל 30 שנה בהוראת מדעי הרפואה בארץ ובעולם ושימוש בהדמיה ממוחשבת במחקרים רפואיים קליניים. הוגה ומייסד שיטת 'הרפואה
המונעת התכליתית' לשיפור התזונה נכונה, מניעת מחלות ושיפור ההישגים בחינוך ובחיים.
מחבר הספר: 'רפואת הרמב"ם במבחן המדע בן זמננו'.
אתר אינטרנט: www.rotem.org.il